Когда начнется большой пост в году. Календарь православных постов

  • Дата: 13.01.2024



К церковным праздникам, связанным с подвигами святых, верующий должен быть подготовлен духовно, именно для этого и соблюдаются . Ежегодно православные соблюдают еженедельный пост по средам и пятницам, за исключением нескольких дней, кроме этого, четыре главных многодневных поста перед великими церковными празднованиями, а также три однодневных поста. В каждый год некоторые даты меняются, в данном материале мы опишем постные дни в 2016 году, наглядно предоставив календарь.

Великий Пост

Весенний пост

Установлен церковью в честь подвига Христа, ушедшего от мира в пустыню и добровольно отказавшегося от еды, испытывая муки и страдания, проявляя волю к спасению человечества и не поддаваясь на искушения дьявола, восходил Спаситель на эшафот.




Первая неделя поста и последняя, так называемая Страстная, связывающая Христа с земной жизнью, самые строгие. Так в чистый понедельник следует полностью воздерживаться от еды, что в православной религии бывает редко. Однако каждый верующий должен сам определить меру своего личного поста, посоветовавшись с батюшкой в церкви или со своим духовником.

Слишком строгие посты в наши дни несколько послаблены, верующим в мире делаются различные смягчительные разрешения, также ослаблены и монастырские воздержания от пищи.

По средам и пятницам этого поста разрешается , такие дни называются весенним мясоедом.

В постные дни нельзя употреблять пищу животного происхождения, это общее правило известно всем, но есть дни, когда разрешается рыба. Это общее правило, однако каждый день поста расписан в плане разрешительного приема пищи. Так в понедельник, среду и пятницу следует проводить сухоедение, заключающееся в употреблении только воды, хлеба, фруктов и овощей, опять же такое строгое воздержание от привычной пищи следует согласовывать с духовником.
Во вторник и четверг каждой недели можно употреблять приготовленную горячую пищу не животного происхождения без масла.

В субботу и воскресенье разрешается горячая пища с растительным маслом.
7 апреля – праздник Благовещанья Святой Богородицы,
23 апреля – на Лазареву субботу,
24 апреля – в Вербное воскресенье, разрешается употреблять рыбу.
29 апреля в страстную пятницу следует полностью отказаться от еды до выноса плащеницы.

Петров Пост

Летний пост

Пост, называемый еще Апостольским, начинается с первого понедельника праздника всех святых, перед празднованием Петра и Павла, православные посты в 2016 году отличаются от предыдущего года, для них предоставлен календарь питания в постные дни. Время наступления поста каждый год разное, связано с датой наступления Великой Пасхи, различна и его продолжительность.
Этот церковный праздник канонизирован в честь подвига Святых, которые перед началом своей миссии по проповедыванию миру Святого Евангелия, соблюдали пост, отказываясь от пищи и проводили дни в усердных молитвах и подготовке преемников в спасительном служении.




Как уже говорилось, продолжительность поста изменяется, самый продолжительный проходит шесть недель, второй же является более коротким и продолжается всего неделю.

На каждый день недели свое разрешительное употребление пищи:
- понедельник – горячая пища без масла (в основном крупы);
- среда, пятница – сухоедение, еще раз подчеркнем, что в наши дни редко применяется, - особенно среди мирян;
- в остальные дни разрешается употреблять рыбу и , а также каши с растительным маслом.
В этот пост на Летний мясоед употребляется сухоедение.

Успенский пост

Осенний пост

Ровно через тридцать дней после праздника святого Петра начинается этот пост, длительностью в две недели. Проходит он перед празднованием Успения Пресвятой Богородицы, все православные осознают свою сопричастность к тем дням, когда Матерь Божья соблюдала строгий пост и проводила свои последние земные дни в неустанных молитвах.

В каждый понедельник, среду и пятницу этих двух недель поста разрешается только сухоедение, которое ваш духовник вполне может заменить на менее строгое воздержание.

По вторникам и четвергам данного поста можно употреблять горячую пищу, в основном это крупы и другая пища растительного происхождения.

По субботам и воскресеньям разрешается пища горячего приготовления из круп и овощей с добавлением растительного масла, можно также употреблять хлеб и .

19 августа – праздник Преображения Господня, в этот день разрешается вкусить блюда из рыбы, также можно употреблять и рыбные постные салаты.

На осенний мясоед разрешается сухоедение.

Рождественский пост

Зимний пост

Пост канонизирован с целью духовного очищения и подготовки к празднованию великого праздника Рождества Христова.

Началом поста в 2016 году считается окончание церковного праздника и полностью расписывается календарь питания на эти дни. Этим праздником является день памяти апостола Филиппа, одного из двенадцати учеников Христа, который безропотно пошел за ним. Праздник приходится на 27 ноября, а сразу после него начинается рождественский пост.



До дня святого Николая Чудотворца или как его еще называют, Николая Угодника, весьма почитаемого всеми православными верующими, заступника и хранителя, который отмечается 19 декабря, устав постных дней такой же, как и на Петров пост, совпадение полное.

С 19 декабря по субботам и воскресеньям можно вкушать блюда из рыбы, а также грибы с овощами и фруктами.

Рыба разрешается лишь по субботам и воскресеньям, а также на праздник Введения в храм Пресвятой Богородицы и дни великих святых. Если церковные праздники приходятся на среду или пятницу, то можно употреблять красное церковное вино и пищу с растительным маслом, но без рыбы.

Со 2 января по 5 января нельзя есть рыбу, только строго растительную пищу без масла, а в субботу и воскресенье горячая пища с растительным маслом. В сочельник пищу можно принимать лишь после целого дня полного от нее воздержания и усиленных молитв, когда на небе появится первая звезда. В этот момент можно позволить себе лакомиться сочивом (кутия) и , компот из сухофруктов.

Однодневные посты

27 сентября – Воздвижение Креста Господня;
11 января – Усекновение главы Иоанна Предтечи;
18 января – Крещенский сочельник.
В эти дни соблюдается строгий пост, запрещающий употребление рыбы, но любимые на Руси, каши в духовке с растительным маслом, употреблять можно.

Пост – это не просто ограничение в кулинарных изысках, это комплексная духовная практика, которая гармонично сопряжена с чтением религиозных традиций и духовными ограничениями. Предлагаем вам ознакомиться с календарем постов, которые пройдут в 2016 году. Верующие должны понимать, что пост в 2016 году – это молитва и борьба с мирскими страстями, от которых следует отказаться в эти святые дни.

Великий пост в 2016 году

Великий пост – это время, когда Иисус Христос постился сорок дней, когда находился в пустыне. Пост является подготовкой к самому главному празднику, посвященному воскрешению Христа – Пасхи.

Православный пост в 2016 году придется на даты с 14 марта по 30 апреля, и делится на 7 седмиц. Первая и последняя седмица предполагает строгие ограничения в пище и отказ от мирских соблазнов. Такие ограничения связаны с тем, что в первый и последний день поста, верующие полностью отказываются от еды, во славу Христа и могут потреблять только воду. Во второй день недели можно есть хлеб. Пища естся только сырая и без добавления растительного и животного жира.

  1. Понедельник: сырая пища и вода;
  2. Вторник: отварные овощи, каши без масла;
  3. Среда: сырая пища и вода;
  4. Четверг: каши на воде и сырые овощи;
  5. Пятница: сырая пища и вода;
  6. Суббота: отварные овощи и каши с маслом, немного вина;
  7. Воскресенье: меню как и в субботу.

Петров пост (Апостольский пост)

Начало недели всех Святых – это пост Святых апостолов, которые предшествуют празднику Петра и Павла. Это летний пост и дата его зависит от даты Пасхи. Петров пост всегда начинается в понедельник и заканчивается 12 июля. Самый длинный пост длится 6 недель, самый короткий – 1 неделю и 1 день.

Пост установлен в честь Святых апостолов, которые своей усердной молитвой и ограничением в пище, готовились к всемирной проповеди Слова Божьего и готовили преемников в деле спасительного служения.

В среду и пятницу поста разрешается только сухоядение. В понедельник можно есть отварную пищу, но без заправки. В остальные дни можно кушать каши без масла, грибы, и нежирную рыбу.

Успенский пост

Успенский пост – это аскетическая подготовка верующего к торжеству Успения Пресвятой Богородицы. Многие православные посты в 2016 году имеют плавающие даты, которые зависят от других праздников.

По строгости проведения этот пост не уступает Великому. В понедельник, среду и пятницу едят только сырую пищу и пьют воду. Во вторник и четверг едят отварные овощи и каши, но без масла. Кушать пищу с маслом и пить церковное вино можно только в субботу и воскресенье. В день Преображения Господня, который будет 19 августа, можно кушать грибы и рыбу.

Рождественский церковный пост в 2016 году является подготовкой к самому благословенному празднику – Рождеству Христова. Начинается зимний пост 28 ноября и заканчивается 6 января. Рождественский пост еще называют Филипповым, так как начинается он после для памяти апостола Филипа.

Устав по строгости пищи в точности совпадает с Апостольским постом. Если православный праздник выпадает на среду или пятницу, то в этот день разрешено есть рыбу. С 19 декабря разрешено по субботам и воскресеньям кушать рыбу, есть отварные крупы с маслом и выпить немного церковного вина.

В сочельник запрещено есть пищу в течение дня и можно только поесть сочиво – это отварной рис с изюмом или проваренная в меду пшеница.

В течение всего года действуют однодневные посты, которые соблюдаются православными верующими:

  • В среду и пятницу следует воздержаться от мясной, жирной и молочной пищи. Алкоголь запрещен.
  • Крещенский сочельник – 18 января.
  • Усекновение главы Иоанна Предтечи – 11 сентября. В этот день верующие соблюдают пост в память о гибели пророка Иоанна.
  • Воздвижение Христа Господня – в этот день соблюдается строжайший пост, который приходится на 27 сентября. Весь день верующие молятся и исповедуются в своих грехах.

Седмицы

Седмица – это церковнославянское название недели. Сплошные седмицы устанавливаются, как некоторое послабление перед многодневным постом:

  • Святки – начинаются 7 января и заканчиваются 18 января 2016 года.
  • Мытаря и Фарисея начинается за две недели до Великого поста, 22 февраля и заканчивается 28 февраля 2016 года.
  • Сырная седмица или Масленица начинается перед Великим постом. Можно есть все, кроме мяса. В 2016 году начинается 7 марта и заканчивается 13 марта.
  • Пасхальная седмица начинается после Пасхи, 2 мая и длится до 8 мая.
  • Троицкая седмица начинается сразу после Троицы, 20 июня и заканчивается 26 июня.

Пост в 2016 году предполагает соблюдение строгости по средам и пятницам. В среду верующие постятся в память о трагедии предательства Иуды. В пятницу пост соблюдают в память о страданиях Христа, и его смерти.

Накануне Страстной седмицы, православные верующие празднуют (так иначе называется церковный праздник Вход Господень в Иерусалим ).

Посвящен праздник тожественному въезду Иисуса в Иерусалим. На молодом ослике Иисус Христос въехал в столицу Иудеи под восхищенные возгласы толпы, устилающей путь ему ветками финиковых пальм, как царю или победителю.


В нашей "северной" стране пальмы не растут (за исключением разве что города Сочи и его окрестностей), вот и заменили на Руси пальмовые ветви веточками вербы. В Вербное воскресенье верующие составляют букеты из веточек вербы с пушистыми почками, освящают их в храмах и ставят дома, как символ праздника.

Целый год, до следующего Вербного воскресенья, несколько веточек хранятся за иконой, принося в дом мир и благополучие.

Традиции и обычаи Вербного воскресенья:

Издавна сложились традиции празднования этого дня.

С утра с небольшим букетиком вербы следует посетить службу в церкви , где происходит освящение веточек . Число веток вербы должно соответствовать количеству членов вашей семьи.

После освящения верба приобретает чудодейственную силу: избавляет от болезней, злых духов, порчи и прочих бед.

По завершении службы вся семья собирается на праздничный обед. Именно в день Вербного воскресенья разрешено в Великий пост приготовить на обед различные блюда с рыбой.

Обычай с давних времен не разрешает работать в этот день . Однако, это правило действует только первую половину дня , как правило до окончания церковной службы. Ведь домашних дел, особенно в сельской местности, невозможно избежать. Старайтесь по возможности в этот день не стирать, а вот заниматься с землей можно.

Существуют еще обычаи, связанные с вербой, собранной и освященной в Вербное воскресенье:

* Веточки вербы обладают поистине чудесными свойствами. Собранные в этот день, они способны отгонять болезни и несчастья. Поэтому на пути домой из храма многие люди легонько стегают друг друга вербой.

* Почки вербы, если их носить с собой, придают силы мужчинам . А молодые женщины используют почки вербы как оберег и помощник в зачатии ребенка . Есть поверие, что если съесть 9 почек вербы (можно запеченных в хлебцах), то это убережет от зубной боли, бесплодия, боли в горле, и прочих болезней.

* Если постегать девушку по спине прутиком цветущей вербы, то непременно вскоре появится жених и свадьба не за горами.

* В хозяйствах пекут специальные хлебцы , в которые подмешивают почки вербы. Если такой хлеб скормить скоту или домашним питомцам, то животные начнут (продолжат) хорошо расти и не будут болеть. Также, чтобы уберечь живность от бед, можно окроплять животных ветками вербы, смоченными святой водой.

А вот какие приметы связаны с погодой на Вербное воскресенье:

* Если в этот день ветрено и пасмурно - значит всю летнюю пору не жди тепла, лето обещает быть холодным.

* Если светит солнце и тепло - весна будет теплая и лето наступит рано.

Пост по своей сути представляет некие духовные и телесные ограничения верующего человека. Он предназначен для подготовки к некоторым таинствам, религиозным праздникам. Это время осмысления своего существования в глазах Бога, время молитв и прославлений, время борьбы с «телесными похотями» и мирскими удовольствиями.

Важно помнить, что телесный пост (например, ограничение в еде) без духовного поста не способствует спасению души. Его не стоит воспринимать как диету. Истинный пост – удаление зла из своего сердца, обуздание языка от скверны (клеветы, клятвопреступления, лжи, брани). Православный пост есть средство отчуждения от услаждения тела, дабы дать возможность подумать о собственной душе.

Великий пост

– время почитания Иисуса Христа как нашего Спасителя. Иисус целых сорок дней подвергался искушению дьявола и не принимал ни воды, ни пищи в эти дни. Подобно Спасителю, своим воздержанием в пище и увеселениях, верующие православные люди воздают хвалу Иисусу. Последняя неделя Великого поста – страстная седмица в честь последних дней Иисуса Христа на земле, наполненных страданиями.

Особой строгости Великий пост требует в первую и последнюю страстную седмицы.

Полностью воздержаться от принятия пищи надлежит в чистый понедельник. В остальное время:

  • понедельник, среда, пятница – сухоядение (фрукты, овощи, хлеб, вода, компоты);
  • вторник, четверг – можно употреблять горячую пищу без добавления любого масла;
  • суббота, воскресенье – разрешается вкушать пищу с растительным маслом.

В Благовещение Пресвятой Богородицы, которое в 2016 году будет отмечаться 7 апреля, можно употреблять в пищу рыбу. Также рыба разрешается в Вербное воскресенье, которое отмечается 24 апреля 2016 года.

Петров пост (Апостольский пост)

С началом недели всех святых начинается и пост Святых апостолов, который предшествует праздникам Петра и Павла. Этот пост еще называют летним. В зависимости от , разнится и продолжительность поста.

Петров пост всегда начинается с понедельника начала недели всех святых, а заканчивается аккурат 12 июля. Самый продолжительный пост длится шесть недель, а самый краткий – неделю с днем. В 2016 году Петров пост начинается 27 июня и заканчивается 11 июля.

Данный пост установлен в честь богобоязненных Святых апостолов, которые молитвой и ограничением в еде приготавливались к всемирной проповеди Слова Божьего и готовили своих преемников в деле спасительного служения.

В среду и пятницу Петрова поста разрешается сухоядение. В понедельник можно употреблять горячую пищу без добавления масла. В остальные дни поста – грибы, рыба, крупы с добавлением растительного масла.

Успенский пост

Практически через месяц после Петрова поста начинается Успенский многодневный пост длительностью в две недели – с 14 по 27 августа 2016 года.

Успенский пост установлен в честь великого православного праздника Успения Пресвятой Богородицы. Данным постом православные верующие почитают Божью Мать, которая перед вознесением на небо непрестанно молилась и пребывала в посте.

В понедельник, среду и пятницу поста разрешается сухоядение. Во вторник и четверг можно есть горячую пищу без масла. В субботу и воскресенье можно вкусить пищу с растительным маслом.

Рождественский пост

Предназначен для подготовки к благодатному празднику Рождества Христова. Начинается зимний пост 28 ноября и заканчивается 6 января 2016 года. Рождественский пост еще называют Филиппов пост, потому что начинается он после дня памяти апостола Филиппа.

Устав о пище в точности совпадает с уставом Апостольского поста (Петров пост), до дня святого Николая – 19 декабря.

В том случае, если православный праздник Введения в храм Пресвятой Богородицы припадает на среду или пятницу, позволяется в этот день отведать рыбу.

Начиная с 19 декабря и до самого предпраздненства Рождества, разрешается рыба по субботам и воскресеньям. Нельзя есть рыбу во все дни предпраздненства, а в субботу и воскресенье можно есть пищу с растительным маслом.

За день до Рождества Христова (сочельник) вообще нельзя есть пищу. Лишь после появления первой звезды на небосводе можно отведать сочиво – вареный рис с изюмом или проваренную в меду пшеницу.

Сплошные седмицы

Седмица – церковнославянское название недели, часто используемое в православии. В дни сплошной седмицы пост отсутствует в среду и пятницу. Сплошные седмицы установлены как некое послабление перед многодневными постами.

Мытаря и фарисея – начинается седмица 22 февраля, за две недели до Великого поста, и длится по 28 февраля 2016 года.

Масленица (сырная седмица) – неделя перед Великим постом (мясо есть нельзя), начинается 7 марта и заканчивается 13 марта 2016 года.

Пасхальная (Светлая) – начинается седмица сразу после Пасхи, 2 мая, и длится по 8 мая 2016 года

Троицкая – седмица начинается 20 июня, после Троицы, и заканчивается 26 июня 2016 года.

Пост в среду и пятницу

Православные верующие придерживаются еженедельного поста в среду и пятницу круглый год, за исключением сплошных седмиц. В среду следует поститься в памятование предательства Иуды Искариота, которое случилось в среду. В пятницу Церковь повелевает держать пост в память о страданиях Спасителя на кресте и Его смерти.

В эти постные дни запрещается употребление в пищу мясных и молочных продуктов. В неделю Всех Святых нельзя в среду и пятницу есть также рыбу и растительное масло. Некоторое послабление в еде позволяется лишь тогда, когда на среду или пятницу припадают праздники святых. В эти дни можно употреблять пищу с толикой растительного масла. А на большой православный праздник – Покров – можно есть рыбу.

Однодневные посты

Однодневный пост – строгий пост, когда запрещается мясо и рыба, но позволяется пища с использованием растительного масла.

  • Крещенский сочельник – накануне Крещения Господня, 18 января 2016 года следует поститься перед очищением святой водой в Крещение.
  • Усекновение главы Иоанна Предтечи – 11 сентября 2016 года православные верующие держат пост в память о гибели великого пророка Иоанна.
  • Воздвижение Креста Господня – в память о страшных страданиях Иисуса Христа во спасение душ человеческих, следует поститься 27 сентября 2016 года. Весь день поста нужно молиться и сокрушаться о грехах.

В православном календаре выделены четыре длительных поста.

Великий пост (Четыредесятница) - главный пост во всех христианских конфессиях. Спаситель, искушаемый дьяволом, пребывал в пустыне без пищи сорок дней. В памяти об этом событии – смысл Четыредесятницы.

Петров пост (Апостольский) - посвящён Петру и Павлу, Святым Апостолам, которые усердно постились и молились перед проповедью Евангелия.

Успенский пост (Успение) - напоминание о последних земных днях Богородицы, проведённых в молитвах и воздержании.

Рождественский пост (Филиппов) - во время Рождественского поста верующие готовятся к тому, чтобы встретить приход младенца Христа в этот мир чистыми и безгрешными. Путь к духовно-нравственному преображению лежит через покаяние, молитву и отказ от скоромной пищи.

По средам верующие постятся в память о трагическом событии – предательстве Иуды Искариота. Пятница – день смерти Спасителя на кресте.

Однодневные посты - это дни накануне важных религиозных событий. Религиозная традиция предписывает верующим соблюдать воздержание, подготавливаясь к праздникам физически, нравственно и духовно.

Календарь православных постов и разрешённых трапез на 2016 г.

Великий пост (14.03 -30.04)

Четыредесятница – самый строгий пост в Православии. Его длительность в 2016 г.составит 42 дня. В понедельник, среду и пятницу установлено сухоядение, исключающее потребление масла. Можно есть салаты без заправки, фрукты, хлеб, пить воду и соки.

По вторникам и четвергам – горячие супы, запечённые, отварные, тушёные блюда из овощей и круп. Запрет на масло сохраняется. По субботам и воскресеньям разрешается готовить пищу на растительном масле.

Петров пост (27.06-11.07)

В понедельник – горячая трапеза с исключением масла. Сырая пища без масла – по средам и пятницам. По вторникам и четвергам, субботам и воскресеньям – рыбные блюда.

Успенский пост (14.08-27.08)

Правила питания те же, что и во время Великого поста.

Рождественский пост (28.11 - 06.01.17)

Филлипов пост делится на три периода:

  • 28.11 – 19.12 (до дня святителя Николая) - особенности питания в эти дни аналогичны рациону, установленному для Апостольского поста.
  • 20.12 – 01.01 - в понедельник и четверг разрешены горячие блюда без масла; во вторник – с маслом. По средам и пятницам – сухоядение. Рацион двух последних дней недели обогащён рыбой.
  • 02.01 – 06.01 - те же строгие ограничения, что и в период Четыредесятницы.

Среды и пятницы

В эти дни в течение всего года наложен запрет на мясную и молочную пищу. Рыба разрешена, за исключением периодов многодневных постов.

Однодневные посты

  • 18. 01 - Сочельник – канун Крещения.
  • 27.09 - День памяти о страданиях Спасителя на кресте.
  • 11.09 Усекновение главы Иоанна Предтечи

Во время однодневных постов нельзя употреблять скоромную снедь, сласти. Разрешены крупяные и овощные блюда, приправленные растительным маслом, фрукты. В году более двухсот постных дней. В остальное время разрешено потребление мясных блюд.

Периоды отсутствия запретов

  • 8.05- 26 .06 Весенний мясоед;
  • 12.07- 13.08 Летний мясоед;
  • 28.08- 27.09 Осенний мясоед;
  • 20.01 – 13.03 Зимний мясоед;

Сплошные седмицы

Это периоды внутри мясоедов, во время которых мясо можно есть даже по средам и пятницам. В году – 5 седмиц.

  • 07.01- 17.01 Святки;
  • 22.02 – 28.02 Неделя мытаря и фарисея;
  • 07.03 – 13.03 Масленица (Сырная) неделя;
  • 02.05-0 8.05 Пасхальная;
  • 20.06- 26. 06 Троицкая.

Следует знать, что в Масленичную неделю накладывается запрет на потребление мяса.

Календарь постов и трапез на 2016 год
Периоды Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Великий Пост 14.03 -30.04
Весенний мясоед
Петров пост 27.06-11.07
Летний мясоед
Успенский пост 14.08-27.08
Осенний мясоед
Рождественский пост
28.11 - 06.01
28.11-19.12
20.12-01.01
02.01-06.01
Зимний мясоед
Обозначения
сухоядение горячая без масла горячая с маслом
рыба мясная пища

О трапезах во время православных праздников

Особенности трапез в дни Православных праздников зависят от того, совпадают или нет эти дни с периодами постов. В Рождество, Крещение, Сретение позволяется обильный стол с блюдами из птицы, свинины. Разрешено умеренное потребление алкоголя.

Благовещение в 2016 г. будет 7 апреля, в период Четыредесятницы. Мясо есть нельзя. Предлагаются постные рецепты: голубцы, блинчики, вареники, овощные салаты. Позволены рыбные блюда.

Дата Вербного Воскресенья в 2016 г. – 24.04. Разрешены рыбные яства и красное вино. В Троицу основные блюда – овощные салаты, приправленные свежей зеленью, яичница, каравай.

В День Преображения Господня можно вино в малом количестве, рыбные блюда, морепродукты.

Воздержание и здоровье

Священники разделяют мнение врачей о том, что следование религиозным традициям не должно вредить здоровью. При правильном подходе к выбору продуктов во время Православных постов питание будет полезным и сбалансированным. При полном исключении мяса из рациона, нужно не допустить чрезмерного поступления в организм углеводов и дефицита белка.

Ценным источником белка являются бобовые культуры – фасоль, горох, соя, а также – жирная океаническая рыба, морепродукты, орехи. Чуть меньше его содержится в тыкве, крупах, но и эти продукты необходимы в период постов. Полезно оливковое, кедровое, кунжутное масло.

Согласно постным рецептам, в рацион можно включить блюда из запечённых в духовке овощей, фруктовые десерты, хлеб из ржаной муки, мёд и орехи. Заменителем масла для заправки блюд может послужить сок лимона.

Важно! Жёсткие ограничения всегда стресс для организма. Больным и ослабленным людям не рекомендуется строго следовать всем предписаниям Календаря православных трапез. В период постов достаточно ограничить потребление мяса, молока и яиц.

Противопоказания для строгого поста:

  • Беременность, кормление грудью;
  • Диабет;
  • Язвенная болезнь, гастрит, холецистит;
  • Анемия;
  • Недавно перенесённые операции, тяжёлые инфекции, обострение хронических заболеваний;
  • Тяжёлый физический труд.

Суть постов в Православии отнюдь не ограничивается воздержанием от «скоромной» пищи.

В этот период Церковь призывает верующих искоренять свои недостатки, не поддаваться гневу, проводить больше времени с близкими, совершать добрые дела. Только на фоне нравственного очищения пост обретает своё истинное значение – становится средством обретения любви к Богу и людям.